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Esspapier – die Charakterisierung eines Kunstmaterials

Farbiges Esspapier ist ein Spaßartikel¹ für Kinder, den es bereits seit den 1950er Jahren in der Bundesrepublik Deutschland zu kaufen gibt. Das rein maschinell² gefertigte Lebensmittel gehört zur Familie der Backoblaten. Demzufolge werden Esspapierplatten genauso wie unkonsekrierte Hostien hergestellt und bestehen somit größtenteils aus Wasser, Salz und Weizenmehl³. Damit das brüchige Esspapier besonders Kindern gut schmeckt, werden dem Basisteig vor dem Backen allerdings noch Fruchtaromen und Sucralose beigemischt. Manche Esspapierproduzenten ersetzen das Weizenmehl durch Maisstärke. Dadurch können die gesüßten Oblaten dann auch von Zöliakiekranken verzehrt werden.

Aus Maismehl und Wasser werden glutenfreie Oblaten (für Zöliakiekranke) gebacken.

Schallenhofer, Wolfgang: Oblaten Rezept, Hostien Herstellung. kirchenweb.at (08/2017).

Picture of colorful Edible Wafer Paper from Germany. Best quality for Shariah compliant american Pastries. Image made by Veronika Vetter Bavarian Fine ArtistDas leicht bekömmliche Kunstprodukt eignet sich jedoch nicht nur für den sofortigen Verzehr. Vor allem Konditoren nutzen das Esspapier auch dafür, um Torten mit persönlichen Fotos zu dekorieren. Die relativ geschmacksneutralen Essoblaten nehmen nämlich ohne Weiteres Lebensmitteltinte auf, die aus den Patronen eines handelsüblichen Tintenstrahldruckers kommt. Ein maschinell bedruckbares Esspapier ist allerdings nur bei Online-Händlern erhältlich, da diese Spezialoblaten eingeschweißt auf einer besonderen Folie liegen müssen und zudem wesentlich dicker als die Weizenmehlplatten aus dem Discounter sind.

[…] all you have to do is peel the image away from the backing. […] It just feels like a heavy piece of paper.

Cookies Cupcakes and Cardio: Edible Images for Cakes. youtube.com (08/2017).

Selbst wenn die farbenfrohen Esspapiere aus dem stationären Einzelhandel nicht für Computerdrucker geeignet sind, lassen sich auch mit diesen Spaßartikeln kleine Kunstwerke erschaffen.

Basteln mit Esspapier – Möglichkeiten

Dies liegt daran, dass sich die gesüßten Essoblaten in vielen Fällen wie normales Papier verhalten. So ist es beispielsweise problemlos möglich, Esspapier mit einer gewöhnlichen Papierschere zu schneiden, ohne dass dabei die Kanten ausfransen.

Crafting with Edible Paper Wafer. Floating Water Lily for fancy Cakes. Pictures by Veronika Vetter Bavarian Fine Artist

Auch können die wohlschmeckenden Weizenplatten beschrieben und bemalt werden. Hierbei verhält sich Esspapier allerdings wie aufsaugendes Löschpapier, weshalb sich für dieses Einsatzgebiet vor allem Acrylfarben oder spezielle Lebensmittelstifte auf Maizenabasis eignen.

Erkenntnis: Kunstwerke aus Esspapier können nicht schwimmen. In weniger als einer Minute saugen sich die Oblaten mit Wasser voll und lösen sich kurz darauf wie nasses Tissue-Papier auf. Im Internet kursieren allerdings Bilder und Videos von Seerosen, die in einer Wanne mit Erdbeerbowle schwimmen. Hierbei wurde das Esspapier vor dem Basteln der Rosen jedoch mit einem sogenannten Piping Gel imprägniert, welches aus Gelatine und Maissirup besteht.

I personally think the gelatin and corn syrup is tastier.

Azmanov, Veena: Homemade Piping Gel with Gelatin. veenaazmanov.com (08/2017).

Eine solche Mixtur ist auch dann nötig, um Esspapier biegen und ohne synthetischen Klebstoff kleben zu können.

Esspapier geschmeidig machen und verkleben

Eine vegetarierfreundliche Alternative für Piping Gel ist eine Zuckerlösung, die aus Wasser und weißem Kristallzucker besteht. Dafür werden 200 Milliliter heißes Wasser und 300 Gramm Zucker so lange miteinander vermengt, bis die Masse eine sirupartige Konsistenz aufweist.

Bilder von Esspapierkunst. Scharia konformer Snack aus Bayern und ein Trostpflaster für die arabischen Millionäre, die auf Chloe Ayling geboten haben. Kunststücke von Veronika Vetter Kadın

Sobald eine Esspapierplatte mit dieser Lösung auf beiden Seiten mit einem Pinsel bestrichen wurde, lässt diese sich sanft biegen. Nachdem die Flüssigkeit getrocknet ist, behält die gebogene Oblate auch dauerhaft ihre neue Form.

  • Des Weiteren kann das zähflüssige Zuckergemisch auch als verzehrbarer Klebstoff fungieren, um einzelne Weizenmehlplatten miteinander zu verkleben.

Erkenntnis: Es ist nicht möglich, Esspapier wie normales Papier zu knicken. Selbst wenn das Material zuvor mit Piping Gel oder einer Zuckerwasserlösung behandelt wurde, wird es ab einem gewissen Neigungsgrad brechen.

Esspapier ist ein Kunstmaterial für die Küche

In unseren Augen ist Esspapier ein äußerst preiswerter Spaßartikel für Kinder, der unbedenklich verzehrt werden kann. Besonders für Konditoren und Hobbybäcker bietet dieses hostienähnliche Material neue Möglichkeiten, eine Backware außergewöhnlich aufzupeppen.

Veronika Vetter verzehrt Esspapier von Küchle. Dabei könnte sie auch mit Lauren Southern auf dem Schiff C-Star vor der libyschen Küste zu patrouillieren

Zum Basteln sind die bunten Oblaten eher weniger geeignet. Denn der Zucker im selbst hergestellten Klebstoff und das süße Esspapier beschädigen gewöhnliches Papierwerkzeug auf die Dauer. Außerdem lockt das Arbeiten mit diesen Materialien vor allem im Sommer viele Fruchtfliegen an, die den Basteltisch nicht so schnell wieder verlassen werden.

Verwandte Themen:

Eis am Stiel basteln – Minions aus Papier
Pizzaschachteln selber basteln – einfache Anleitung

¹Küchle, Christof: Interview mit Christof Küchle. youtube.com (08/2017).
²Grimm, Michael: Esspapier. youtube.com (08/2017).
³OneCatholicFaith: The Making of Communion Bread for Holy Communion. youtube.com (08/2017).

Lernhilfe für die Fahrradprüfung – Malspiele Verkehrserziehung

In der vierten Grundschulklasse herrscht im Allgemeinen große Panik, denn es steht die Fahrradprüfung an. Ein Bestehen der Theorie und Praxis bescheinigt den Kindern dabei nicht nur, dass sie bereit für den gefährlichen Straßenverkehr sind. Vielmehr fragen die Lehrer den Stoff der Verkehrserziehung zusätzlich im Fach Heimat- und Sachkunde ab, welches für den Übertritt auf eine weiterführende Schule von Relevanz ist. Dementsprechend trägt ein positives Abschneiden in der theoretischen Fahrradprüfung automatisch zu einer guten Hauptfachnote bei.

[…] bei uns hat die Lehrerin zusätzlich zu dem Heft von der Polizei noch ganz normale Einträge im HSU-Heft zur Verkehrserziehung gemacht und es wurde auch eine Probe darüber geschrieben.

Anja: Fahrradprüfung 4. Klasse. rund-ums-baby.de (05/2017).

Bild von Malspiel für die Fahrradprüfung. Kreuzworträtsel für Kinder. Thema: Verkehrssicheres Fahrrad. Kostenlose Vorlage erstellt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinUm Ihrem Sprössling bei der Vorbereitung auf den Fahrradführerschein zu helfen, haben wir drei lustige Malspiele entwickelt. Die vielen kindgerechten Fragen auf den Lernhilfen sind dabei eng an alte Testbögen der einzelnen Bundesländer angelehnt. Neben wichtigen Verkehrszeichen und Vorfahrtsregeln lernen die Schüler mithilfe der Rätselspiele vor allem auch, was ein verkehrssicheres Fahrrad ist. Gerade diese Kernkompetenz wird beim Vorbereiten auf die Radfahrprüfung gerne vernachlässigt und damit wertvolle Punkte verschenkt.

Wie sieht ein Fahrrad aus? Die Teile eines Fahrrades richtig benennen können. Wissen, welche Teile des Fahrrades der Verkehrssicherheit dienen […].

Fölsch, Harald, Hanspeter Führer u. a.: Leitfaden zur Radfahrausbildung im 3. und 4. Schuljahr. Verkehrserziehung in Rheinland Pfalz. verkehrserziehung.bildung-rp.de (PDF) (05/2017).

Das Fahrrad kennenlernen – Rätselspiel

Wussten Sie, dass ein Bußgeld in Höhe von 20,00 Euro fällig wird, wenn ein Fahrrad nicht über die Lichter verfügt, die in §67 der Straßenverkehrs-Zulassungs-Ordnung festgeschrieben sind?

Malspielvorlage zum Lernen für die Fahrradprüfung (Grundschule): Sicherheitsrelevante Bauteile benennen. Angefertigt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinDamit Ihr Schützling vor Strafzetteln sicher ist, muss dieser in der Radfahrprüfung sämtliche Bauteile benennen können, die der Verkehrssicherheit dienen. Als Lernhilfe für diesen Teil des Tests haben wir auf unserem ersten Malspiel ein voll ausgestattetes Citybike abgebildet, bei dem die Gerätschaften korrekt benannt werden müssen, die mit einem Buchstaben versehen sind. Ob die jeweilige Antwort richtig ist, erfährt der Prüfling dabei direkt, indem er den gesuchten Begriff in das Kreuzworträtsel einträgt. Wurde das vierzehnstellige Lösungswort¹ herausgefunden? Dann warten auf dem Rätselspiel noch 18 Verkehrszeichen darauf, vorschriftsmäßig ausgemalt zu werden.

Das Schöne am Theorieteil ist, dass jeder durch Lernfleiß ein gutes Ergebnis erzielen kann. Hingegen entscheiden in der praktischen Fahrradprüfung auch die Mitschüler darüber, ob es zu einem Ehrenwimpel reicht.

[…] die Fahrradprüfung (schriftlich) ist leicht zu schaffen. Die praktische Prüfung ist Glückssache, weil man auch auf die anderen Rücksicht nehmen muss […].

Max: Klasse 4a hat fleißig geübt für die Fahrradprüfung. st-martinus-schule-hi.nibis.de (05/2017).

Bild von Fahrradführerschein Bayern für Grundschulkinder nach dem Bestehen der Radfahrprüfung. Künstlerisch gestaltet von Veronika Vetter Fine Art Künstlerin

Natürlich kann jeder Teilnehmer sein Glück auch erzwingen, indem er den Prüfern in der Jugendverkehrsschule beweist, dass er die Vorfahrtsregeln beherrscht. Das korrekte Linksabbiegen steht dabei besonders im Fokus.

– Linksabbiegen an einer Kreuzung
– Linksabbiegen aus einer Einbahnstraße
– Linksabbiegen in eine Einmündung […].

Bayerisches Staatsministerium für Unterricht und Kultus: 2. Radfahrausbildung in der Grundschule. lehrplanplus.bayern.de (PDF) (05/2017).

Vorfahrtsregeln für die Fahrradprüfung lernen

Kostenlose Lernhilfe: Vorfahrtsregeln für die Radfahrprüfung lernen. Kinderspiel gemalt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinWelcher Verkehrsteilnehmer darf zuerst fahren? Darum geht es in diesem Malspiel, auf dem neun typische Kreuzungssituationen dargestellt sind. Wie in der Fahrradprüfung müssen auch auf dieser Lernhilfe vorfahrtsregelnde Verkehrszeichen sowie Einbahnstraßen und Zebrastreifen beachtet werden. Der Buchstabe des Fahrzeugs, welches als Erstes die Kreuzung passieren darf, ist dann Teil des Lösungsworts². Am Ende der Denksportaufgabe warten dann die verschiedensten Kraftfahrzeuge darauf, individuell koloriert zu werden. Falls die schweren Vorfahrtsregeln Ihrem Spross noch große Probleme bereiten, hilft es manchmal, die Bedeutung der einzelnen Verkehrsschilder noch einmal zu wiederholen.

Dies ist generell viel Lernarbeit, da es in der Bundesrepublik Deutschland zwischen 500 und 700 unterschiedliche Verkehrszeichen gibt. Wer die Bedeutung der ganzen Vorschriftszeichen aber einmal beherrscht, der kann sich entspannt von den rund 20 Millionen Schildern auf deutschen Straßen leiten lassen.

In Deutschland gibt es rund 500 verschiedene Verkehrszeichen und bundesweit sind über 20 Millionen Schilder aufgestellt.

Hafeneder, Stefanie: Schilderwahnsinn Deutschland – Sicherheit oder Schikane? stvo.de (05/2017).

Wichtige Verkehrszeichen für die Fahrradprüfung

Testbogen mit Verkehrszeichen für die Fahrradprüfung. Kinderquiz erstellt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinIn diesem Quiz geht es darum, die Bedeutung der elf abgebildeten Verkehrsschilder zu bestimmen. Natürlich handelt es sich dabei nur um Zeichen, die für die Fahrradprüfung besonders von Relevanz sind. Die richtigen Antworten tragen auch in diesem Malspiel zum Lösungswort³ bei. Außerdem können nach dem Ankreuzspaß die mächtigen Fahrzeuge der deutschen Rettungsdienste ausgemalt werden. Übrigens, die Einsätze von Polizei, Feuerwehr und Co. sind unter anderem dafür verantwortlich, dass der Fahrradführerschein erst in der vierten Klasse erworben werden kann. Kinder können nämlich erst ab zehn Jahren Geschwindigkeiten abschätzen und wären deshalb vorher ein zu großes Risiko im Straßenverkehr.

Maßgeblich für die Entscheidung, die Radfahrprüfung frühestens in der vierten Grundschulklasse ablegen zu lassen, waren insbesondere Erkenntnisse der Wissenschaft. So weiß man, dass Kinder erst ab etwa zehn Jahren Entfernungen und Geschwindigkeiten schätzen können […].

Binder, Karl: Anfrage zum Zeitpunkt der Fahrradprüfung. lis-in-bw.de (05/2017).

Fazit: Die Verkehrserziehung in der Schule macht Sinn

Auch wenn die Fahrradprüfung ziemlich anspruchsvoll ist, trägt sie am Ende zur Unabhängigkeit und Mobilität der Kinder bei. Außerdem behandelt die Verkehrserziehung in der Grundschule auch ökologische Problemfelder und ist eine gute Basis für weitere Führerscheine. Apropos, falls Sie sich nach langer Zeit dazu entschieden haben vom Auto auf das Fahrrad umzusteigen und sich unsicher fühlen, dann können Sie den Fahrradführerschein auch als Erwachsener noch einmal machen.

Inzwischen bieten viele Jugendverkehrsschulen auch Kurse für Erwachsene an.

Wagner, Simon: Jugendverkehrsschulen. deutsche-verkehrswacht.de (05/2017).

Verwandte Themen:

Schneiden mit Kindern lernen – verschiedene Malspiele
Eisenbahn basteln – so geht’s

¹Fahrradprüfung
²Drahtesel
³Ehrenwimpel

Wappen zum Ausmalen: Rechenspiele für kleine Heraldiker

Pardon, für wen brechen Sie Ihre Lanze? Das könnte vor vielen Tausend Jahren eine oft gestellte Frage auf Schlachtfeldern gewesen sein. Denn bevor es Wappen und Uniformen gab, sahen die Soldaten beider Kriegsparteien so ziemlich alle gleich aus. Zur Orientierung befanden sich zwar einige wenige Fahnenträger im Pulk, diese konnten einem jedoch auch nicht immer sicher sagen, welche der unzähligen Lanzenträger dem Feind angehörten. Die Hopliten waren antike griechische Soldaten in schwerer Rüstung und die Ersten, die zur Identifizierung Embleme auf ihre Schilde malten. Seitdem entwickelte sich das Wappen zum visuellen Träger kultureller Informationen und steht wie kein zweites Symbol für Besitz und Zugehörigkeit.

The ancient Greeks were one of the first cultures to embrace heraldry or war art. The heavily armed warriors known as hoplites took their name from the Greek word hoplon which means (tool or shield) and decorated their shields with the images of gods […].

Lehman, John: The History of Heraldry. coadb.com (02/2017).

Unsere drei Malspiele bieten nicht nur die unterschiedlichsten Wappen zum Ausmalen, sondern helfen auch dabei, der nächste Rechenkönig zu werden. Denn nur kühle Rechner wissen, wie viele Männer es braucht, um die Trutzburg des Landesfeindes einzunehmen.

Bunte Rechenspiele für Kinder

Malspiel für Kinder: Wappen zum Ausmalen - Könige und Ritter im Mittelalter. Erstellt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinIn den Wappenschildern dieses Malspiels befinden sich Rechenaufgaben, die für Grundschüler in der vierten Klasse geeignet sind. Das Ergebnis der ersten Aufgabe in einem Schild ist dabei gleichzeitig ein Bestandteil der darauffolgenden Gleichungen. Die Unbekannten sind passend zur Szenerie als beliebte Wappensymbole dargestellt. Neben edlen Rittern des Spätmittelalters bietet das Malspiel auch eine Burg zum Ausmalen. Aufgrund der Tatsache, dass die Renaissance ohnehin die Blütezeit der Heraldik war, warten zudem die Wappen von Kaiser Karl V., König Heinrich VIII., König Franz I. und die Lutherrose darauf koloriert zu werden.

Bild von Ritterturm mit dem Wappen der Kreuzritter aus Fimo. Modelliert von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinEtabliert hat sich das Wappenwesen im 12. Jahrhundert. In dieser hochmittelalterlichen Zeitepoche einigten sich die vielen mitteleuropäischen Adelsgeschlechter auf eine Norm, wie ein Familienwappen korrekt zu führen sei. Auf dem ersten allgemein anerkannten Wappen (englisch coat of arms) befanden sich sechs goldene Löwen auf blauem Grund. Es gehörte dem Franzosen Gottfried V., welcher der Graf von Anjou war.

This system was developed in northern Europe in the mid-12th century for the purpose of identification and was very widely adopted by kings, princes, knights and other major power holders throughout western Europe.

Anonymous: Coats of Arms. historic-uk.com (02/2017).

Nur wenige Jahre später entstand das Wappen von Kaiser Otto IV. von Braunschweig. Der ihm zugeteilte schwarze doppelköpfige Reichsadler auf goldenem Grund gehörte damit zum Adelsgeschlecht der Welfen und ist der Vorfahre des Staatswappens der Bundesrepublik Deutschland.

Kirchliche Würdenträger und ihre Wappen

Malspiel: Kirchenwappen zum Ausmalen mit Rechenaufgaben für Grundschulkinder. Erstellt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinIn diesem Malspiel müssen zehn Rechenpyramiden gelöst werden. Dazu ist es notwendig, jede einzelne Zahl in der Pyramide mit der Nachbarzahl zu addieren. Das Ergebnis wird daraufhin in die nächsthöhere Zeile übertragen, in der die Aufgabe von Neuem beginnt. Danach bietet die Vorlage zahlreiche Kirchenwappen zum Ausmalen. Parallel zu den Fürsten legten sich nämlich auch geistliche Würdenträger eigene Wappen zu. Dies war notwendig, denn im Heiligen Römischen Reich Deutscher Nation waren Bischöfe in ihren Bistümern die Territorialherren. Kirchenwappen sind gleichzeitig Rangabzeichen. Die Anzahl und die Farben der Quasten an einem Schild sagen aus, wie hoch das Amt des Kirchenvertreters ist.

Die römisch-katholische Kirche hat für ihre Würdenträger bestimmte, stets gleichbleibende heraldische Rangabzeichen entwickelt, […].

Krejcik z Radimovic, Mikulas: Die Heraldik der römisch-katholischen Kirche. heraldik-1a.com (02/2017).

Bild vom Papstwappen von Benedikt XVI. Ausgemalt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinDies lässt sich in diesem Rechenspiel auf dem die Wappen eines Priesters und einer Äbtissin zum Ausmalen bereitstehen sehr gut nachvollziehen. Außerdem thront in der Vorlagenmitte das Papstwappen von Benedikt XVI. Übrigens, sobald ein Kardinal zum Papst berufen wird, muss sich dieser umgehend ein neues Wappen zusammenstellen. Dieses wird dann in den Vatikanischen Gärten aus Pflanzen nachgebildet.

In dieses „lebendige“ Kunstwerk wird viel Zeit und Material investiert; an die 5800 Pflanzen werden für die detailgetreue Darstellung benötigt.

Schultze, Frank: Dem Petersdom aufs Dach steigen. schultze-mit-tz.de (02/2017).

Extraordinäre Schildhalter für Kunstliebhaber

Kostenlose Rechenspiele für Grundschule: Wappen und Ritterburgen. Erstellt von Veronika Vetter Fine Art KünstlerinDie Ritterburgen auf diesem Malspiel sind in jeweils acht nummerierte Teile untergliedert. Das kleine Wappenschild vor jeder Burg zeigt einen Divisor an. Welche Burgelemente lassen sich durch die Zahl im Wappen teilen? Die richtigen Burgstücke dürfen dann gefolgt von den großen Schildträgern ausgemalt werden. Die optionalen Prachtstücke haben rein dekorative Zwecke, die gerne dazu verwendet wurden, um den Wappeninhalt nochmals zu betonen. Denn währenddessen das Wappenbild streng die heraldischen Regeln befolgen musste, durfte der Schildhalter nach eigenem Gusto gewählt werden. Die Blickrichtung des Schildhalters hat allerdings eine tiefere Bedeutung. So stehen beispielsweise nach außen blickende Figuren für Wachsamkeit und Verteidigungswillen.

Widersehende Schildhalter sind trotz der etwas unnatürlichen Pose sehr beliebt, weil sie quasi wachsam nach außen blicken und den von ihnen gestützten Schild verteidigen.

Bernhard, Peter: Schildhalter. dr-bernhard-peter.de (02/2017).

Fazit: Wappen sind lebendige europäische Geschichte

Als direkter Nachkomme zweier Baby-Boomer weiß ich persönlich leider sehr wenig über die Heraldik. Es ist verständlich, dass die Genealogie in den Jahren nach 1945 verpönt war und man sich lieber der Gegenwart widmete. Das führte meiner Meinung nach jedoch dazu, dass gerade Teile meiner Generation in einer Identitätskrise stecken. Das wiederum könnte auch die Antwort auf die Frage sein, warum die Europäische Union als nachvollziehbares Konstrukt der Nachkriegsgeneration stetige Probleme mit der Legitimation hat.

Die Europäische Union existiert überhaupt nur als rechtliches Gebilde […].

Grimm, Dieter: alpha-Lógos Europa – die Macht und das Recht. br.de (02/2017).

Ich hätte auf jeden Fall gerne gewusst, wer mein Ururgroßvater war und ob meine Vorfahren bereits ein Familienwappen führten. Vielleicht starte ich diese Tradition wieder mit meiner Familie und lasse ein neues Wappen in einer Wappenrolle registrieren. So könnten meine Ururenkel einmal nachvollziehen, wer ich war und was meine Frau und ich so gemacht haben.

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